VISITA CAN PASTORET I GAUDEIX D'UNA CALÇOTADA AMB CABRIT A LA CREU
De la mà de l'Isidre Buxó, gerent de "Llenyes i carbons del Vallès" i cuiner amb més de trenta anys d'experiència en la cuina de brasa, foc i fum, descobriràs com cal preparar una bona calçotada a la brasa i gaudiràs de l'autèntic cabrit a la creu. L'activitat inclou: Visita a Can Pastoret per conèixer la masia i el seu entorn i l'activitat ramadera de la família. Dinar de calçotada amb cabrit ecològic de Can Pastoret i altres productes locals.
Ubicació
Can Pastoret, Molló, El Ripollès
Edat mínima recomanada
Per a totes les edats.
Dificultat
--
Activitat accessible
Parcialment. Una part del recorregut exterior no és accessible a persones amb mobilitat reduïda, les instal·lacions pel taller i el tast sí.
S'accepten animals de companyia
Durada aproximada
6 hores
Horari
11:00h - 17:00h
Tarifes
RECOMANACIONS
ENTRANTS:
Pica Pica amb productes propis i locals
PLATS ELABORATS A LA BRASA:
Calçots, Carn de cabrit ecològic de Can Pastoret,
Trumfes de Can Pastoret
INCLOU: pa, aigua, vi, cava, postre, cafè o infusió i copa de ratafia
Reserva prèvia obligatòria. Per reservar l'activitat cal fer l'avançament del 30% del seu cost, la resta es cobrarà al finalitzar l'activitat (en efectiu o targeta).
Consultar descomptes per famílies nombroses i dificultats especials.
Taller de mató
La nostra empresa ha rebut un ajut a la Diversificació agrària per a la creació de l'Aula d'entorn rural de Can Pastoret
Actuació confinançada per:
